English
Español
العربية
Francés
Русский
Português
Deutsch
Kazakh
Uzbek
Vanillina CAS#121-33-5
Numero CAS:121-33-5
Formula chimica: Come sacrificio
Sinonimi:
2-metossi-4-formilfenolo
3-metossi-4-idrossibenzaldeide (vanillina)
4-formil-2-metossifenolo
MOQ (Quantità minima d'ordine):1 FCL (carico completo del contenitore)
Aspetto:Bianco Polvere
Vanillina CAS#121-33-5
La vanillina si trova in molte piante, come il tubero di Rhizoma Gastrodiae (Tian Ma), l'intera erba di Equisetum (Mu Zei), Ulva pertusa (Kong Shi Chun), e barbabietole da zucchero, baccelli di vaniglia, balsamo peruviano e così via
| Proprietà chimiche della vanillina |
| Punto di fusione | 81-83 °C(lit.) |
| Punto di ebollizione | 170 °C15 mm Hg(lit.) |
| densità apparente | 600 kg/m3 |
| densità | 1.06 |
| densità del vapore | 5.3 (rispetto all'aria) |
| pressione di vapore | >0,01 mmHg (25 °C) |
| indice di rifrazione | 1,4850 (stima) |
| FEMA | 3107 | VANILLINA |
| Fp | 147 °C |
| temperatura di conservazione | 2-8°C |
| solubilità | metanolo: 0,1 g/mL, limpido |
| pka | pKa 7,396±0,004(H2O I = 0,00 t = 25,0±1,0) (Affidabile) |
| modulo | Polvere cristallina |
| colore | Da bianco a giallo pallido |
| Odore | al 100,00%. vaniglia |
| PH | 4,3 (10 g/l, H2O, 20℃) |
| fonte biologica | sintetico |
| Tipo di odore | vaniglia |
| Solubilità in acqua | 10 g/L (25 ºC) |
| Sensibile | Sensibile all'aria e alla luce |
| Merck | 14.9932 |
| Numero JECFA | 889 |
| BRN | 472792 |
| Stabilità: | Stabile. Può scolorire se esposto alla luce. Sensibile all'umidità. Incompatibile con agenti ossidanti forti, acido perclorico. |
| Funzioni degli ingredienti cosmetici | FRAGRANZA |
| LogP | 1,17 a 25℃ |
| Riferimento al database CAS | 121-33-5 (riferimento al database CAS) |
| Riferimento chimico NIST | Benzaldeide, 4-idrossi-3-metossi-(121-33-5) |
| Sistema di registro delle sostanze dell'EPA | Vanillina (121-33-5) |
| Informazioni sulla sicurezza |
| Codici di pericolo | Xi |
| Dichiarazioni sui rischi | 22-36/37/38-36 |
| Dichiarazioni di sicurezza | 26 |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | YW5775000 |
| Temperatura di autoaccensione | >400 °C |
| TSCA | SÌ |
| Codice HS | 29124100 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 121-33-5 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | LD50 orale nei ratti, cavie: 1580, 1400 mg/kg (Jenner) |
Applicazione del prodotto di vanillina CAS#121-33-5
La vanillina è un aromatizzante ricavato dalla vaniglia sintetica o artificiale, che può essere ricavata dalla lignina dei liquori di solfito del siero di latte ed è sinteticamente elaborata da guaiacolo ed eugenolo. Il prodotto correlato, l'etilvanillina, ha un potere aromatizzante tre volte e mezzo superiore a quello della vanillina. Il termine vanillina si riferisce anche all'ingrediente aromatizzante principale della vaniglia, che si ottiene mediante estrazione dal baccello di vaniglia. La vanillina è utilizzata come sostituto dell'estratto di vaniglia, con applicazione in gelati, dessert, prodotti da forno e bevande a 60-220 ppm.
Mostra di fabbriche e attrezzature
Tempi di consegna rapidi
Inventario 2-3 giorni lavorativi Nuova produzione 7-10 giorni lavorativi
