β-carotene CAS#7235-40-7

Numero CAS:7235-40-7
Formula chimica:C40H56
Sinonimi:

PROVITAMINA A1
TRANS-β-CAROTENE
tutto-E-beta-carotene

Aspetto: Polvere rossa
Codice SA: 32030019
MOQ (Quantità minima d'ordine): 1 FCL (carico completo del contenitore)

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Dettagli del prodotto

Descrizione del prodotto β-carotene CAS#7235-40-7

Il β-carotene appartiene ai carotenoidi. È onnipresente ed è il pigmento naturale più stabile in natura. È un composto liposolubile di colore giallo-arancio, una polvere cristallina o un romboedro lucido, derivato principalmente da alimenti naturali come piante verdi e frutti gialli e arancioni. La soluzione diluita di β-carotene ha un colore che va dal giallo-arancio al giallo, con una colorazione arancione all'aumentare della concentrazione, e può essere leggermente rossastra a causa della diversa polarità del solvente.

Parametri

Punto di fusione	178-179 °C
Punto di ebollizione	644,94°C (stima approssimativa)
densità	1.000
pressione di vapore	0,004 Pa a 25℃
indice di rifrazione	1,5630 (stima)
Fp	103 °C
temperatura di conservazione	-20°C
solubilità	esano: 100 μg/mL, solubile
modulo	polvere
colore	rosso al viola
fonte biologica	sintetico
Solubilità in acqua	Solubile in esano, dimetilsolfossido, benzene, cloroformio, cicloesano. Insolubile in acqua.
Sensibile	Sensibile all'aria e alla luce
ε(coefficiente di estinzione)	2160-2280 a 478-479 nm in esano all'1% (rispetto a 2280 lit.) 2450-2590 a 450-452 nm in esano all'1% (rispetto a 2590 lit.)
Merck	14,1853
BRN	1917416
Stabilità:	Stabile, ma sensibile all'aria, al calore e alla luce. Conservare a -20 °C sotto azoto. Piroforico: può infiammarsi spontaneamente all'aria a temperatura ambiente.
InChiKey	OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N
LogP	6,5 a 40℃ e pH 6,5
Riferimento al database CAS	7235-40-7 (riferimento al database CAS)
Riferimento chimico NIST	«beta» Carotene (7235-40-7)
Sistema di registro delle sostanze dell'EPA	.beta.,.beta.-Carotene (7235-40-7)

Informazioni sulla sicurezza

Codici di pericolo	Xn
Dichiarazioni di rischio	44-36/37/38-20/21/22
Dichiarazioni di sicurezza	7-15-18-36-26-24/25
WGK Germania	1
RTECS	FI0329500
F	1-8-10-16
TSCA	SÌ
Codice HS	32030019
Dati sulle sostanze pericolose	7235-40-7 (Dati sulle sostanze pericolose)

Applicazione del prodotto diβ-carotene CAS#7235-40-7

Il beta-carotene è un noto antiossidante e gli antiossidanti sono sostanze che possono proteggere le cellule dai radicali liberi, che possono svolgere un ruolo nelle malattie cardiache, nel cancro e in altre patologie. Il beta-carotene è un colorante utilizzato nella margarina, nel formaggio e nel budino per produrre il colore desiderato, ed è anche usato come additivo per il colore giallo-arancio. Il beta-carotene è anche un precursore dei carotenoidi e della vitamina A. È utile per proteggere la pelle da secchezza e desquamazione. Rallenta anche il declino cognitivo ed è benefico per la salute umana.

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β-carotene CAS#7235-40-7