Colecalciferolo CAS#67-97-0
Numero CAS: 67-97-0
Formula chimica:C27H44O
Sinonimi:
(+)-VITAMINA D/3, CRISTALLINA, 99+%
Soluzione di vitamina D3
Vitamina D3-d3 Colecalciferolo (6,19,19-d3)
Quantità minima d'ordine (MOQ):1 FCL (carico completo di container)
Aspetto:Polvere d'arancia
Colecalciferolo CAS#67-97-0
Cristalli colonnari bianchi o polvere cristallina, inodori e insapori. Punto di fusione 84~88℃, rotazione specifica αD20 =+105°~+112°. Facilmente solubile in cloroformio, solubile in alcol, etere, cicloesano e acetone, leggermente solubile in olio vegetale, insolubile in acqua. Buona resistenza al calore, ma instabile alla luce. Si ossida facilmente all'aria. LD50 orale per i ratti 1042 mg/kg.
Proprietà chimiche della vitamina D3 |
Punto di fusione |
83-86 °C (lett.) |
alfa |
105 º (c=0,8, EtOH 25 ºC) |
Punto di ebollizione |
451,27 °C (stima approssimativa) |
densità |
0,9717 (stima approssimativa) |
pressione di vapore |
2,0 x 10⁻⁶ Pa (20 °C, stima) |
indice di rifrazione |
1.5100 (stima) |
Fp |
14 °C |
temperatura di conservazione. |
-20°C |
solubilità |
Praticamente insolubile in acqua, facilmente solubile in etanolo (96%), solubile in trimetilpentano e in oli grassi. È sensibile all'aria, al calore e alla luce. Le soluzioni in solventi privi di antiossidante sono instabili e devono essere utilizzate immediatamente. In soluzione si verifica un'isomerizzazione reversibile a pre-colecalciferolo, dipendente dalla temperatura e dal tempo. L'attività è dovuta a entrambi i composti. |
modulo |
polvere |
pka |
14,74±0,20 (Previsto) |
colore |
Bianco |
Odore |
inodore |
fonte biologica |
sintetico (organico) |
Solubilità in acqua |
<0,1 g/L (20 °C) |
Sensibile |
Sensibile all'aria e alla luce |
Merck |
14.10019 |
BRN |
2339331 |
Stabilità: |
Sensibile alla luce, sensibile alla temperatura |
Applicazione principale |
cibo e bevande |
Funzioni degli ingredienti cosmetici |
IGIENE ORALE |
InChiKey |
QYSXJUFSXHHAJI-YRZJJWOYSA-N |
SORRISI |
CC(C)CCC[C@@H](C)[C@@]1([H])CC[C@@]([C@]1(C)CCC/2)([H])C2=C\C=C(C[C@@H](O)CC3)/C3=C |
LogP |
9.085 (stima) |
Riferimento al database CAS |
67-97-0 (Riferimento al database CAS) |
Riferimento di chimica NIST |
Colecalciferolo (67-97-0) |
Sistema di registrazione delle sostanze dell'EPA |
Colecalciferolo (67-97-0) |
Informazioni sulla sicurezza |
Codici di pericolo |
Xn,T |
Dichiarazioni di rischio |
26-24/25 -48/25 |
Indicazioni di sicurezza |
28-45-36/37 |
WGK Germania |
2 |
RTECS |
VS2900000 |
F |
8-10-23 |
TSCA |
Elencato nel TSCA |
Codice HS |
29362990 |
Classe di archiviazione |
6.1A - Combustibili, atossicità acuta, Cat. 1 e 2 |
Classificazioni dei pericoli |
Tossicità acuta 2 Dermica |
Dati sulle sostanze pericolose |
67-97-0 (Dati sulle sostanze pericolose) |
Tossicità |
LD50 orale nel ratto: 42 mg/kg |
Applicazione del colecalciferolo CAS#67-97-0
La vitamina D3 contribuisce al normale metabolismo del calcio e del fosforo, favorendone l'assorbimento da parte dell'organismo. La sua carenza aumenta il rischio di rachitismo nei bambini. In Cina, la normativa ne consente l'utilizzo come additivo per la margarina, con un dosaggio di 125-156 μg/kg. Nei prodotti lattiero-caseari fortificati, il dosaggio è di 63-125 μg/kg. Negli alimenti per l'infanzia fortificati, il dosaggio è di 50-100 μg/kg. Infine, nei latte e nelle bevande a base di latte fortificati, il dosaggio è di 10-40 μg/kg. Il dosaggio più elevato si riscontra nelle bevande solide e nei gelati fortificati, con un dosaggio di 10-20 μg/kg.
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