Cinnamaldeide CAS#104-55-2

  • Numero CAS: 104-55-2

  • Formula chimica:C9H8O

  • Sinonimi:

    • FEMA 2286

    • 3-FENILPROPENALE

    • AKOS B004060

    Aspetto:Liquido giallo

  • MOQ (Quantità minima d'ordine):1 FCL (carico completo del contenitore)


Dettagli del prodotto

Cinnamaldeide CAS#104-55-2

L'aldeide cinnamica è utilizzata come agente aromatizzante e ingrediente di fragranze in bevande analcoliche, gelati, dentifrici, prodotti da forno, gomme da masticare, ecc. Può indurre sia orticaria da contatto che reazioni di tipo ritardato. Può essere implicata nella dermatite da contatto in coloro che lavorano nell'industria dei profumi o negli addetti alla manipolazione degli alimenti. L'aldeide cinnamica è contenuta nel "mix di fragranze".

Proprietà chimiche della cinnamaldeide

Punto di fusione

−9-−4 °C(lit.)

Punto di ebollizione

248 °C (acceso)

densità 

1,05 g/mL a 25 °C (lit.)

densità del vapore

4.6 (rispetto all'aria)

pressione di vapore

<0,1 hPa (20 °C)

indice di rifrazione

N 20/G 1.622(lett.)

FEMA

2286 | CINNAMALDEIDE

Fp

160 °F

temperatura di conservazione 

Conservare a temperatura inferiore a +30°C.

solubilità

1 g/l solubile

pka

0[a 20 ℃]

modulo 

Liquido

colore 

Giallo limpido

Peso specifico

1.05

Odore

Forte odore di cannella

Tipo di odore

speziato

fonte biologica

olio di cassia

Solubilità in acqua

Leggermente solubile

Merck

13.2319

Numero JECFA

656

Costante dielettrica

16,9 (24℃)

Stabilità:

Stabile. Combustibile. Incompatibile con forti agenti ossidanti, basi forti.

Applicazione principale

sapori e profumi

Funzioni degli ingredienti cosmetici

AROMA
DENATURAENTE
PROFUMANTE

InChI

1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+

InChiKey

KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N

SORRISI

O=C\C=C\c1ccccc1

LogP

1,83-2,1 a 25-27℃

Riferimento al database CAS

104-55-2 (riferimento al database CAS)

Riferimento chimico NIST

Cinnamilaldeide (104-55-2)

Sistema di registro delle sostanze dell'EPA

Cinnamaldeide (104-55-2)


Informazioni sulla sicurezza

Codici di pericolo

Xi

Dichiarazioni di rischio

36/37/38-43

Dichiarazioni di sicurezza

26-36/37

RIDADR

UN8027

WGK Germania

3

RTECS

GD6476000

10-23

TSCA

Elencato nel TSCA

Codice HS

29122900

Classe di archiviazione

10 - Liquidi combustibili

Classificazioni dei pericoli

Tossicità acuta 4 cutanea
Cronica acquatica 3
Irritante per gli occhi 2
Irritazione cutanea 2
Sensibilità della pelle 1

Dati sulle sostanze pericolose

104-55-2 (Dati sulle sostanze pericolose)

Tossicità

LD50 nei ratti (mg/kg): 2220 per via orale (Jenner)


Applicazione del prodotto di cinnamaldeide CAS#104-55-2

L'aldeide cinnamica è un ingrediente comune nei profumi per prodotti per la casa come deodoranti, detersivi e saponi; aroma in dentifricio, dolci, gelati, bibite, gomme da masticare e torte; nel balsamo di Tolu e Perù, nella pianta del giacinto, nelle spezie, nella cannella, nell'olio di Ceylon e nella cassia; alcuni usi in profumeria (canoa; giacinto; gomma da masticare; balsamo; cassia); presenza naturale (cannella).


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Inventario 2-3 giorni lavorativi Nuova produzione 7-10 giorni lavorativi

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