Monooleato di glicerile CAS#111-03-5
Numero CAS:111-03-5
Formula chimica:C21H40O4
Sinonimi:
oleato di glicerolo
Abunol OGM
Aldo HMO
Quantità minima d'ordine (MOQ):1 FCL (carico completo di container)
Aspetto: Liquido giallo trasparente
Monooleato di glicerile CAS#111-03-5
L'1-oleoil-rac-glicerolo è comunemente noto come monooleina (MO). Si tratta di una molecola anfifilica composta da uno scheletro di glicerolo e da una catena di idrocarburi.
Proprietà chimiche del monooleato di glicerile |
Punto di fusione |
35-37 °C |
Punto di ebollizione |
409,35 °C (stima approssimativa) |
densità |
0,9407 g/cm 3 (35 ºC) |
FEMA |
2526 | MONOLEATO DI GLICERILE |
indice di rifrazione |
1,46384 (589,3 nm 35℃) |
Fp |
180 °C |
temperatura di conservazione. |
2-8°C |
solubilità |
cloroformio: 50 mg/mL, limpido, incolore |
pka |
13,16±0,20 (Previsto) |
modulo |
Solido |
colore |
Dal bianco al bianco sporco |
Odore |
insipido grasso ceroso |
Tipo di odore |
insipido |
fonte biologica |
sintetico (organico) |
Numero JECFA |
919 |
BRN |
1728976 |
Stabilità: |
Igroscopico |
Funzioni degli ingredienti cosmetici |
PROFUMANTE |
Revisione degli ingredienti cosmetici (CIR) |
Monooleato di glicerile (111-03-5) |
InChI |
1S/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9- |
InChiKey |
RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N |
SORRISI |
O=C(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)OCC(O)CO |
LogP |
6.71 |
Riferimento al database CAS |
111-03-5 (Riferimento al database CAS) |
Sistema di registrazione delle sostanze dell'EPA |
Monooleato di glicerolo (111-03-5) |
Informazioni sulla sicurezza |
Codici di pericolo |
F,Xn |
Dichiarazioni di rischio |
11-20/21/22 |
Indicazioni di sicurezza |
36/37 |
RIDADR |
UN 1282 3/PG 2 |
WGK Germania |
1 |
F |
3 |
TSCA |
Elencato nel TSCA |
Codice HS |
29161500 |
Classe di archiviazione |
11 - Solidi combustibili |
Applicazione del prodotto di gliceril monooleato CAS n. 111-03-5
Il monooleato di glicerile è un agente aromatizzante ottenuto per esterificazione dell'acido oleico commerciale, derivato da fonti alimentari o da acidi grassi dell'olio di tallolio. Contiene esteri glicerici degli acidi grassi presenti nell'acido oleico commerciale. Questo ingrediente viene utilizzato anche come coadiuvante, solvente e veicolo.
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