Alginato di sodio CAS#9005-38-3

Numero CAS:9005-38-3
Formula chimica:C5H7O4COONa
Sinonimi:

Sale di sodio dell'acido alginico, bassa viscosità
FEMA 2015
Alginato di sodio

Aspetto:Polvere bianca

MOQ (Quantità minima d'ordine):1 FCL (carico completo del contenitore)

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Dettagli del prodotto

Alginato di sodio CAS#9005-38-3

L'alginato di sodio è la forma sodica dell'alginato. L'alginato è un polisaccaride lineare anionico costituito da due forme di residui di acido esuronico con legami 1,4, residui β-d-mannuronopiranosil (M) e α-l-guluronopiranosil (G). Può essere organizzato sotto forma di blocchi di residui M ripetuti (blocchi MM), blocchi di residui G ripetuti (blocchi GG) e blocchi di residui M e G misti (blocchi MG). L'alginato disponibile in commercio deriva attualmente dalle alghe. L'alginato ha ampie applicazioni. Ad esempio, uno dei suoi ruoli più importanti è l'utilizzo come materiale per medicazioni per il trattamento di ferite acute o croniche. Anche l'uso della reticolazione dell'alginato per produrre idrogel per l'incapsulamento cellulare è molto utile. La recente comparsa di vari tipi di suoi derivati ne ha ulteriormente ampliato l'applicazione.

Proprietà chimiche dell'alginato di sodio

Punto di fusione	99 °C
densità	1,0 g/cm3 (Temp: 25 °C)
FEMA	2014\| ALGINE (LAMINARIA SPP. E ALTRE ALGHE)
temperatura di conservazione	2-8°C
solubilità	Lentamente solubile in acqua formando una soluzione colloidale viscosa, praticamente insolubile in etanolo (96%).
modulo	polvere
colore	Da bianco a biancastro
Odore	inodore
PH	6,0-8,0 (10 mg/mL in H2O)
fonte biologica	sintetico
Solubilità in acqua	Solubile in acqua. Insolubile in alcol, cloroformio ed etere.
Sensibile	Igroscopico
Merck	14.241
Stabilità:	Stabile. Incompatibile con acidi forti, basi forti, agenti ossidanti forti.
Funzioni degli ingredienti cosmetici	LEGAME FRAGRANZA CONTROLLO DELLA VISCOSITÀ
Revisione degli ingredienti cosmetici (CIR)	Alginato di sodio (9005-38-3)
InChI	1S/C6H10O7.Na/c7-1-2(8)4(5(10)11)13-6(12)3(1)9;/h1-4,6-9,12H,(H,10,11);/q;+1/p-1/t1-,2-,3-,4,6+;/m0./s1
InChiKey	MSXHSNHNTORCAW-MPGIDXPLSA-M
SORRISI	[Na+].[O-]C(=O)C1O[C@H]([C@H]([C@H]([C@@H]1O)O)O)O
LogP	-2.88
Riferimento al database CAS	9005-38-3 (riferimento al database CAS)
Sistema di registro delle sostanze dell'EPA	Alginato di sodio (9005-38-3)

Informazioni sulla sicurezza

Codici di pericolo	Xi
Dichiarazioni di rischio	36/37/38
Dichiarazioni di sicurezza	24/25-36-26
WGK Germania	1
RTECS	AZ5820000
F	3
TSCA	Elencato nel TSCA
Codice HS	39131000
Classe di archiviazione	11 - Solidi combustibili
Dati sulle sostanze pericolose	9005-38-3 (Dati sulle sostanze pericolose)
Tossicità	LD50 orale nel ratto: > 5 g/kg

Applicazione del prodotto di alginato di sodio CAS#9005-38-3

L'alginato di sodio è una gomma ottenuta come sale sodico dell'acido alginico, ricavato dalle alghe. È solubile in acqua fredda e calda, producendo una gamma di viscosità. Forma gel irreversibili con sali di calcio o acidi. Funziona come addensante, legante e agente gelificante in gel per dessert, budini, salse, guarnizioni e pellicole commestibili. Nella produzione di gelato, dove funge da colloide stabilizzante, garantendo una consistenza cremosa e prevenendo la crescita di cristalli di ghiaccio. Nei fanghi di perforazione; nei rivestimenti; nella flocculazione di solidi nel trattamento delle acque; come agente di collaggio; addensante; stabilizzante di emulsione; agente di sospensione nelle bevande analcoliche; nelle preparazioni per impronte dentali. Coadiuvante farmaceutico (agente di sospensione).

FattoMostra di fabbriche e attrezzature

Gardenia gialla#94238-00-3