Benzoato di calcio CAS#2090-05-3
Numero CAS: 2090-05-3
Formula chimica:C7H8CaO2
Sinonimi:
Benzoato di calcio idrato, 98%, acqua <8%
BENZOATO DI CALCIO
sale di calcio dell'acido dibenzoico
Quantità minima d'ordine (MOQ):1 FCL (Carico completo di container)
Aspetto:Polvere bianca
Benzoato di calcio CAS#2090-05-3
Il benzoato di calcio è il sale di calcio dell'acido benzoico. Quando viene utilizzato nell'industria alimentare come conservante, il suo numero E è E213 (numero INS 213); è approvato per l'uso come additivo alimentare nell'UE, negli Stati Uniti, in Australia e in Nuova Zelanda.
Le formule e le strutture dei derivati del carbossilato di calcio e dei metalli correlati sono complesse. Generalmente il numero di coordinazione è otto e i carbossilati formano legami Ca-O. Un'altra variabile è il grado di idratazione.
Proprietà chimiche del benzoato di calcio |
Punto di ebollizione |
249,2℃ [a 101 325 Pa] |
densità |
1,42 [a 20℃] |
pressione di vapore |
0,093 Pa a 25 °C |
Solubilità in acqua |
Solubile in acqua (2,6 g/100 ml a 0 °C). |
Funzioni degli ingredienti cosmetici |
CONSERVANTE |
Revisione degli ingredienti cosmetici (CIR) |
Benzoato di calcio (2090-05-3) |
LogP |
1.87 |
Riferimento al database CAS |
2090-05-3 (Riferimento al database CAS) |
Sistema di registrazione delle sostanze dell'EPA |
Benzoato di calcio (2090-05-3) |
Informazioni sulla sicurezza |
TSCA |
Elencato nel TSCA |
Applicazione del benzoato di calcio CAS#2090-05-3
L'idrato di benzoato di calcio viene utilizzato nell'industria alimentare come conservante. Trova impiego anche nell'industria dei mangimi come conservante e promotore della crescita.
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