LecitinaCAS#8002-43-5
Nome chimico:Lecitina
N. CAS:8002-43-5
Aspetto: Da marrone chiaro a giallo soluzione
Formula molecolare:C42H80NO8P
Peso molecolare:758.06
Campione:Disponibile
MOQ (Quantità minima d'ordine):1 FCL (carico completo del contenitore)
Descrizione dei prodotti di Lecitina CAS#8002-43-5
Prodotto industriale a base di lecitina, purezza ≥ 99%, liquido o polvere viscoso da giallo pallido a marrone, con un leggero odore caratteristico di nocciola. Punto di fusione 23-26 °C, punto di ebollizione: decomposizione sopra i 100 °C. Pressione di vapore trascurabile (25 °C), densità relativa 1,03 (20 °C). Solubilità in acqua: dispersibile, solubile in cloroformio, etere e oli vegetali, insolubile in acetone. Stabile in condizioni normali, incompatibile con acidi e basi forti.
Parametri
Punto di fusione |
>145°C (dec.) |
densità |
d424 1.0305 |
indice di rifrazione |
1.4649-1.4710 |
Fp |
57 °C |
temperatura di conservazione |
-20°C |
solubilità |
cloroformio: 0,1 g/mL, leggermente torbido, da leggermente giallo ad arancione intenso |
modulo |
soluzione |
colore |
Da marrone chiaro a giallo |
Odore |
al 100,00% insipido e grasso |
fonte biologica |
soia |
Solubilità in acqua |
TRASCURABILE |
Merck |
14.5429 |
BRN |
5209585 |
Stabilità: |
Stabile, ma sensibile alla luce, al calore, all'umidità e all'aria. Incompatibile con agenti ossidanti forti. |
Funzioni degli ingredienti cosmetici |
ANTISTATICO |
InChiKey |
FWMYJLDHIVCJCT-VSZGHEPYSA-N |
Riferimento al database CAS |
8002-43-5 |
Sistema di registro delle sostanze dell'EPA |
Lecitine (8002-43-5) |
Informazioni sulla sicurezza |
Codici di pericolo |
|
Dichiarazioni di rischio |
|
Dichiarazioni di sicurezza |
|
WGK Germania |
3 |
RTECS |
OG7565000 |
F |
1-8-10 |
TSCA |
SÌ |
Codice HS |
29239000 |
Dati sulle sostanze pericolose |
8002-43-5 (Dati sulle sostanze pericolose) |
Tossicità |
LD50 orale nel ratto: > 8 mL/kg |
Applicazione del prodotto di lecitina CAS#8002-43-5
Tensioattivo ed emulsionante commestibile e digeribile di origine naturale. Utilizzato nella margarina, nel cioccolato e nell'industria alimentare in generale. In ambito farmaceutico e cosmetico. Molti altri usi industriali, ad esempio nel trattamento di pelli e tessuti.
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