Mannitolo CAS#87-78-5
Numero CAS:87-78-5
Formula chimica: C6H14O6
Sinonimi:
MANNITOLO APIROGENO USP24
MANNITOLO
DL-Mannitolo
MOQ (Quantità minima d'ordine):1 FCL (carico completo del contenitore)
Aspetto:Polvere bianca
Mannitolo CAS#87-78-5
Il D-mannitolo (D-mannoesano-1.2.3.4.5.6-esaolo) è un costituente di diverse piante, tra cui la manna, diverse piante commestibili e alghe. Alcune di queste ultime contengono fino al 10% di mannitolo in peso. La solubilità in acqua è di circa 230 g/L a temperatura ambiente e aumenta con l'aumentare della temperatura. Il mannitolo è stabile nelle comuni condizioni di lavorazione degli alimenti.
Il mannitolo ha un potere dolcificante pari a circa il 50% del saccarosio e non è cariogeno. Nell'Unione Europea, il maltitolo è approvato come E 421 per un gran numero di applicazioni alimentari. Negli Stati Uniti, il mannitolo prodotto mediante idrogenazione di soluzioni di glucosio o fruttosio o mediante fermentazione da parte di Zygosaccharomyces rouxii o Lactobacillus intermedius è approvato per diverse applicazioni alimentari. È approvato anche in molti altri paesi.
Proprietà chimiche del mannitolo |
Punto di fusione |
167°C |
Punto di ebollizione |
494,9°C |
densità |
1.596 |
indice di rifrazione |
1,5970 (stima) |
temperatura di conservazione |
Atmosfera inerte, temperatura ambiente |
pka |
pKa 13,50(H2O,t =18)(Approssimativo) |
modulo |
Solido |
colore |
Da bianco a bianco sporco |
Solubilità in acqua |
177,3 g/L (25°C) |
Costante dielettrica |
3.0 (22℃) |
InChI |
Pollici = 1S/Sat 14W/Sah-1-3(S)X(11)T(12)4(10)2-8/H-12H,1-2H/T,4-,X,T/M1/S1 |
InChiKey |
FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
SORRISI |
OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)O |
Riferimento al database CAS |
87-78-5 (riferimento al database CAS) |
Sistema di registro delle sostanze dell'EPA |
Mannitolo (87-78-5) |
Informazioni sulla sicurezza |
TSCA |
Elencato nel TSCA |
Codice HS |
29054300 |
Applicazioni del mannitolo (CAS n. 87-78-5)
Il mannitolo è un buon diuretico in medicina. Può ridurre la pressione intracranica, la pressione intraoculare, i farmaci renali, i farmaci disidratanti, i sostituti dello zucchero, gli eccipienti delle compresse e il diluente di solidi e liquidi. Come farmaco antipertensivo ipertonico, l'iniezione di mannitolo è comunemente utilizzata nel soccorso clinico, in particolare nel trattamento delle patologie cerebrali. Possiede le caratteristiche di un rapido effetto antipertensivo e di un'azione curativa accurata richieste dai farmaci per ridurre la pressione intracranica. Una volta entrato nell'organismo, il mannitolo può aumentare la pressione osmotica plasmatica, disidratare i tessuti e ridurre la pressione intracranica e la pressione intraoculare. Dopo la filtrazione glomerulare, non è facile da riassorbire dai tubuli renali, aumentando la pressione osmotica urinaria, espellendo grandi quantità di acqua e disidratando. Viene utilizzato per l'edema causato da trauma craniocerebrale, tumore cerebrale e ipossia del tessuto cerebrale, edema causato da ustioni estese, ascite e glaucoma causato da insufficienza renale. Può prevenire e curare precocemente l'insufficienza renale acuta.
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