Gardenia gialla#94238-00-3

Numero CAS:94238-00-3
Formula chimica:C44H64O24
Sinonimi:

Kuchinashi giallo/Gardenia giallo
Soluzione di Gardenia gialla in metanolo, 100 μg/mL
Kuchinashi giallo

Aspetto:Da arancione a rosso

MOQ (Quantità minima d'ordine):1 FCL (carico completo del contenitore)

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Dettagli del prodotto

Gardenia gialla#94238-00-3

Il pigmento giallo della gardenia proviene principalmente dal frutto della gardenia. È un pigmento naturale appartenente alla serie dei carotenoidi e il suo componente giallo è l'antocianina. Si presenta solitamente come una polvere cristallina di colore giallo-arancio, ma esistono anche prodotti liquidi o pastosi. Il pigmento giallo liquido della gardenia è di colore giallo-arancio o giallo scuro.

Nome del prodotto:	GARDENIA GIALLA
Sinonimi:	GIALLO GARDENIA;Crocine;PIGMENTAZIONE GARDENIA;Giallo Kuchinashi;Rikecolor Kuchinashi 20;Soluzione di Giallo Gardenia, 1000 ppm;Soluzione di Giallo Gardenia in Metanolo, 100 μg/mL;Giallo Kuchinashi/Giallo Gardenia
CAS:	94238-00-3
MF:	C44H64O24
MW:	976.96456
EINECS:	601-063-2
Categorie di prodotti:	Coloranti; Tinture e Pigmenti
File Mol:	94238-00-3.mol

Proprietà chimiche della GARDENIA GIALLA

temperatura di conservazione	Conservare a -20°C
solubilità	DMSO: 30 mg/ml
modulo	Solido
colore	Dall'arancione al rosso
Solubilità in acqua	Acqua: 25 mg/mL

Applicazione del prodotto Gardenia Yellow#94238-00-3

Viene utilizzato principalmente come colorante per conferire agli alimenti tonalità naturali di giallo o arancio. È ampiamente utilizzato in vari alimenti, come bevande aromatizzate a base di succhi di frutta, vini preparati, cosmetici su pasticceria, ghiaccioli, gelati, cibi soffiati, gelatine, pancake, caramelle e castagne in scatola. Inoltre, trova applicazione anche in settori come prodotti per la salute, cosmetici e medicinali.

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Gardenia gialla#94238-00-3