D-PSICOSE CAS#551-68-8
Numero CAS:551-68-8
Formula chimica:C6H12O6
Sinonimi:
D-Pseudofruttosio
D-Eritroesulosio
D-RIBO-2-CHETOESOSO
Quantità minima d'ordine (MOQ):1 FCL (carico completo di container)
Aspetto:Polvere bianca
D-PSICOSE CAS#551-68-8
liquido o polvere trasparente, da incolore a giallo
Proprietà chimiche del D-psicosio |
Punto di fusione |
109 °C |
alfa |
D25 +4,7° (c = 4,3 in acqua; nessuna mutarotazione rilevabile) |
Punto di ebollizione |
551,7±50,0 °C (previsto) |
densità |
1,589±0,06 g/cm3(previsto) |
indice di rifrazione |
16,3 ° (C=0,94, H2O) |
temperatura di conservazione. |
Conservare in luogo asciutto, a 2-8 °C. |
solubilità |
Metanolo (leggermente riscaldato, sonicato), acqua (solubile, sonicata) |
pka |
11,86±0,20 (Previsto) |
modulo |
Polvere |
colore |
Bianco |
Rotazione ottica |
+4.7 |
Merck |
14.7924 |
InChI |
InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4,5+,6+/m1/s1 |
InChiKey |
RFSUNEUAIZKAJO-NQAPHZHOSA-N |
SORRISI |
[C@@H]1(O)[C@](O)(CO)O[C@H](CO)C1O |
LogP |
-1,029 (stima) |
Riferimento al database CAS |
551-68-8 |
Informazioni sulla sicurezza |
WGK Germania |
3 |
Codice HS |
29400090 |
Classe di archiviazione |
11 - Solidi combustibili |
Applicazione del prodotto D-PSICOSE CAS#551-68-8
Il D-psicosio è un epimero in posizione C3 del L-fruttosio, che mantiene la capacità di ridurre l'accumulo di grasso quando aggiunto alla dieta attraverso l'inibizione dell'α-glucosidasi intestinale.
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