Isoflavone CAS#574-12-9
Numero CAS: 574-12-9
Formula chimica: C15H10O2
Sinonimi:
Io sono Isoflavione
Isoflavoni di soia nanoliposomiali
(1S,2R,3S,4R)-1,2,3,4,8-pentaidrossi-6-metossi-3-metil-2,4-diidro-1H-antracene-9,10-dione
Aspetto: Polvere fine giallo chiaro
MOQ (Quantità minima d'ordine): 1 FCL (carico completo del contenitore)
Descrizione dei prodottiIsoflavone CAS#574-12-9
Gli isoflavoni, composti botanici non nutritivi abbondanti nei prodotti a base di soia e in alcune specie vegetali (come lenticchie e legumi), includono tipi chiave come la genisteina e la gliciteina. La loro struttura chimica è strettamente
assomiglia all'estrone (estrogeno), un ormone steroideo, che consente lievi effetti estrogenici. Questi composti derivano principalmente dalla soia e dai suoi prodotti trasformati, tra cui tofu, latte di soia, farina di soia e
sostituti vegetariani della carne: il tofu conserva livelli di isoflavoni più elevati rispetto al latte di soia a causa delle differenze di lavorazione.
Parametri
| Punto di fusione | 148° |
| Punto di ebollizione | 323,41°C (stima approssimativa) |
| densità | 1,1404 (stima approssimativa) |
| indice di rifrazione | 1.6600 (stima) |
| temperatura di conservazione | 2-8°C |
| solubilità | Cloroformio (leggermente), Metanolo (leggermente) |
| modulo | Solido |
| colore | Da giallo pallido a giallo chiaro |
| InChI | InChI=1S/C15H10O2/c16-15-12-8-4-5-9-14(12)17-10-13(15)11-6-2-1-3-7-11/h1-10H |
| InChiKey | Gomenkgelzigtevesen |
| SORRISI | C1OC2=CC=CC=C2C(=O)C=1C1=CC=CC=C1 |
| LogP | 3.013 (est) |
| Riferimento al database CAS | 574-12-9 (riferimento al database CAS) |
Applicazione del prodotto diIsoflavone CAS#574-12-9
Antiossigenazione, effetto estrogeno-simile, prevenzione del cancro e anticancro, prevenzione di malattie come la demenza senile, le malattie cardiovascolari e il cancro al seno, miglioramento della qualità della vita.
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